中国虽是一个农业大国，却仍不是一个农业强国。农业产业基本还属于粗放式发展，特别是农产品加工企业，名品、精品企业或者叫得响的产品还较少。

近20年来，《中国品牌价值100强》榜单见证了中国消费领域品牌数量的指数级增长，但梳理这份榜单中的前20名，会发现叫得上名字的中国农产品品牌很少。

按理说，吃至少占据了人们十分之一的人生，为何与日化、电子产品等品类相比，农产品市场规模颇为可观，但品牌数量却较少？这从侧面印证了中国农村产业发展结构不合理。

中国农业、农村这些年也一直处于扬长避短和“摸石头过河”的过程中。在2016年11月14日，农业部印发了《全国农产品加工业与农村一二三产业融合发展规划（2016—2020年）》，推动农作物生产向农产品加工和流通及休闲服务业等领域交融发展。

这与日本农业学者今村奈良臣在20世纪90年代提出的“第六产业”异曲同工。如果说传统农业是第一产业，那么第六产业将农业变成了综合性产业，即不仅种植农作物（一产），而且从事农产品加工（二产）、销售农产品及加工产品（三产），以获得更多增值价值，为农业农村可持续发展开辟光明前景。

具象化来说，按第六产业的维度，种草莓的不仅种草莓，还把草莓变成家庭中的时令水果，变成食品原料，最后还把草莓园变成休闲、观光活动，甚至创意文化的特色休闲地。

第六产业“标配版”：资本、技术与生态三要素

全球农业强国的发展经验道出：农业要发展成第六产业，少不了资本、技术，以及生态体系化运作等要素，这也是新农村“第六产业”发展的标配版。

资本化运作从自产自投到引入商业资本。

农业产业投资周期长、供应链长、风险高，大资本的进入恰恰能降低农业风险，并助推农业专业化发展。

经过一百多年的发展，德国已形成了以合作银行为主要形式的极具特色的德国信用合作体系。

该体系呈金字塔式，自上而下分三个层次：第一层是德意志中央合作银行，第二层是地区性合作银行，第三层是基层合作银行。这三级合作银行都是独立法人，不存在隶属关系，但又交叉持股，形成了经济上的利益共同体。

其中，德国基层合作银行由农民、个体私营企业、合作经济组织和其他中小型企业入股组成。所有者既是股东也是服务对象，所有决策的制定都按“一人一票”的方式进行，基层合作银行的数量较大，且遍布于全国各地，直接从事信用合作服务。

技术赋能使农业从劳动密集型转变为知识密集型。

农业利润薄，那如何提高农业利润？要么是降成本，要么提高土地面积利用率。农业经营者要解决这些问题就需要新工具、新方法、新科技。

德国的大型农业机械都是由GPS导航系统控制。农民只需切换到GPS导航模式，卫星数据就能让农业机械精确作业，误差可控制在几厘米内。

法国农业将GPS和GIS系统应用于联合收割机，不仅实现了产量图的自动生成，更使植保机械电子化及施肥机械的变量作业变为可能。

以色列运用物联网技术设计了一套滴灌节水系统。该系统通过控制计算机，由传感器传回土壤的数据，决定何时浇水以及浇水量，并通过远程进行检测与判断，节约了水资源和人力投入。

在国内，在全球碳中和的时代背景下，Meteor Systems 在技术研发中将太阳能板与浆果大棚结合，利用太阳能给作物提供能源，减少成本损耗的同时，实现了零碳甚至负碳的目标。

结构上跨行业一体化发展。

荷兰农业涉及种植工艺、工程、设备、服务等多个领域，每个环节都有专业小公司（普遍20—30人）负责，这些公司是垂直领域内的隐形冠军。这些隐形冠军普遍只从事农业产业链领域某几个甚至是1个环节的生产。

荷兰通过“农业合作社”、“拍卖市场”实现了农业从生产到销售一体化的联动发展，大大提高了农产品附加值。

与此同时，荷兰还利用绿港农业，将农业相关的生产、交易、物流、研究等上下游产业链聚集在一起，形成涵盖全产业链的集群，实现小城镇协同发展。

Dune and Bulb是荷兰6大绿港之一，其专业分工是球茎植物（郁金香为主），世界60%的球茎贸易都在这里进行。该绿港内涵盖球茎花的全产业链，育种、种植、科研、交易、物流、出口等环节均在这里完成，这些环节分布在绿港内的6个分工不同的城镇中。

就中国而言，中国村、镇甚多，且地域辽阔，国土跨越了从热带到寒温带、从雨林到绿洲的“完整农耕带”，从三角洲到世界屋脊、从大平原到喀斯特的“完整地形带”。

这是中国区别于越南、印度、日本、埃及等“局部农耕带、地形带”国家的原因；也是中国不同于美国、澳大利亚、加拿大等国那样实现“规模化大农场”模式的关键所在。

那么，中国该如何发展“第六产业”？详细内容可参见《中国第六产业“个性版”：基于匹配性，形成差异度》。